कहानी सहेजेंइस कहानी को सहेजेंकहानी सहेजेंइस कहानी को सहेजेंहर सप्ताह एक नयाआंत का स्वास्थ्यसोशल मीडिया पर चलन बढ़ता दिख रहा है-सी मॉस जेल बोन ब्रोथनारियल पंथ मूसऔर अधिक लोड करता है. हो सकता है कि आप स्क्रॉल करते रहें...या हो सकता है कि आप रुककर कुछ वीडियो देखें और आश्चर्य करें: यदि वे किसी चीज़ पर हों तो क्या होगा? आख़िरकार पेट का स्वास्थ्य इस समय बहुत से लोगों के दिमाग में सबसे ऊपर है क्योंकि आपके जीआई पथ की उचित देखभाल आपके समग्र कल्याण के लिए चमत्कार कर सकती है। आपके पेट का स्वास्थ्य और कार्यप्रणाली आपके शरीर पर कई तरह से प्रभाव डालती है, जो इस बात से भी परे है कि आज आपको मल त्याग अच्छा हुआ था या नहींडेसिरी नील्सन आरडीपौधे-आधारित पोषण पर ध्यान केंद्रित करने वाला एक रेसिपी डेवलपर SELF को बताता है। इसे शुरुआत करने वालों के लिए कम तनाव से लेकर बेहतर मूड तक हर चीज़ से जोड़ा गया है।
लेकिन अपने पेट की देखभाल करने का मतलब यह नहीं है कि आप नवीनतम स्वास्थ्य संबंधी सनक या टिकटॉक फूड सनक से जुड़े रहें। वास्तव में इसका अक्सर मतलब होता हैनहींविशेषज्ञों के अनुसार ऐसा कर रहे हैं. इंटरनेट पर कोई नियमन नहीं है इसलिए कोई भी कुछ भी कह सकता हैLisa Ganjhu DOएनवाईयू लैंगोन हेल्थ के एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट SELF को बताते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सही हैं। इससे भी अधिक, पेट के स्वास्थ्य के बारे में ऑनलाइन गलत जानकारी हानिकारक भी हो सकती है यदि यह लोगों को जीवनशैली में बदलाव करने या विशिष्ट आदतें अपनाने के लिए प्रेरित करती है। हमारे बाद दोहराएँ: अनुयायियों की संख्या आवश्यक रूप से चिकित्सा सटीकता के बराबर नहीं है।
फिर भी वहां मौजूद जानकारी की विशाल मात्रा के कारण तथ्य को कल्पना से अलग करना मुश्किल हो सकता है। शोर को कम करने के लिए हम सीधे स्रोत पर गए: नीलसन डॉ. गंझू और अन्य आंत स्वास्थ्य विशेषज्ञों से सबसे आम आंत स्वास्थ्य मिथकों और गलतफहमियों के बारे में पूछा, जिनका वे अपने काम में सामना करते हैं - और वे सच क्यों नहीं हैं। यहाँ उन्हें क्या कहना था।
1. आपको दिन में एक बार शौच करना होगा।
आइए इसे बढ़ा-चढ़ाकर पेश न करें: आपकी बाथरूम की आदतें आपके संपूर्ण पेट के स्वास्थ्य का एक प्रमुख संकेतक हो सकती हैं। आप कितनी बार शौच करते हैं यह अक्सर इस बात का संकेत होता है कि अंदर क्या चल रहा है।
हालाँकि मानक सभी के लिए अलग-अलग हैं; डॉ. गंझू के अनुसार यदि आप रोजाना कुछ नहीं खाते हैं तो जरूरी नहीं कि कुछ गलत हो। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपके लिए क्या सामान्य हैक्रेग ग्लुकमैन एमडीएसोफेजियल और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता विकारों पर ध्यान केंद्रित करने वाले यूसीएलए हेल्थ में मेडिसिन के एक सहायक प्रोफेसर SELF को बताते हैं। कुछ लोगों के लिए सामान्य का मतलब हो सकता हैमलत्यागप्रति दिन तीन बार तक। दूसरों के लिए इसका मतलब प्रति सप्ताह कम से कम तीन बार हो सकता है। यदि आप उस सीमा में आते हैं और कोई अन्य लक्षण नहीं हैं - आप बहुत अच्छा महसूस करते हैं, आप अक्सर सुस्त या फूला हुआ महसूस नहीं करते हैं या पाचन दर्द नहीं होता है - तो मैं कहूंगा कि जब तक आप पर्याप्त मात्रा में पानी पी रहे हैं और खूब फल और सब्जियां खा रहे हैं, तब तक आप शायद ठीक हैं। नीलसन का कहना है। इसके अलावा वह कहती हैं कि समय-समय पर कुछ बदलाव होना भी सामान्य है। (यदि कोई परिवर्तन दो या तीन सप्ताह से अधिक समय तक बना रहता है, तो अपने दस्तावेज़ में लूप करना एक अच्छा विचार है।)
2. तनाव और मसालेदार भोजन अल्सर का कारण बनते हैं।
निश्चित रूप से आप (और आपका पेट) ऐसा नहीं कर सकतेअनुभव करनाडॉ. ग्लुकमैन के अनुसार पूरी रात सोने या बफ़ेलो पंखों की प्लेट पर किसी शहर में जाने के बाद बहुत अच्छा है, लेकिन निश्चिंत रहें कि कोई भी आपके पेट की परत में छेद नहीं कर रहा है।
फ़्रेंच उपनाम
अधिकांश पेट के अल्सर - जो सुस्त या जलन वाले पेट दर्द जैसे लक्षण पैदा कर सकते हैंजी मिचलानायापेट में जलन-दो चीजों में से एक को दोषी ठहराया जा सकता है: बैक्टीरिया के एक प्रकार से होने वाला संक्रमणहैलीकॉप्टर पायलॉरी(एच. पाइलोरी)या का दुरुपयोगनॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाएं (एनएसएआईडी)जिनमें इबुप्रोफेन और एस्पिरिन जैसी सामान्य दर्द निवारक दवाएं शामिल हैं। बहुत से लोग वास्तव में इससे संक्रमित हैंएच. पाइलोरमैं किसी भी लक्षण का अनुभव नहीं करता हूं, लेकिन लगभग 15% लोगों के पेट में (जिसे गैस्ट्रिक अल्सर के रूप में जाना जाता है) या छोटी आंत के एक हिस्से जिसे ग्रहणी कहा जाता है (जिसे ग्रहणी अल्सर के रूप में जाना जाता है) में अल्सर विकसित हो जाएगा। इस बीच यदि लंबे समय तक या उच्च खुराक में लिया जाए तो एनएसएआईडी खतरनाक हो सकते हैं क्योंकि वे आपके पेट की परत में जलन पैदा कर सकते हैं।
ने कहा कितनावडॉ. ग्लुकमैन कहते हैं, और मसालेदार भोजन पेट के अल्सर के लक्षणों को बदतर बना सकता है (उपचार प्रक्रिया को धीमा करने का उल्लेख नहीं है) इसलिए यदि आपको संदेह है कि आपको कोई अल्सर है तो शायद उनसे बचना सबसे अच्छा है। धूम्रपान और शराब पीने से भी लक्षण बिगड़ सकते हैं।
3. सूजन हमेशा एक संकेत है कि कुछ गड़बड़ है।
सूजनयह आवश्यक रूप से चिंतित होने वाली बात नहीं है। वास्तव में कभी-कभार सूजन होना वास्तव में सामान्य हैएमिली वैन एक एमएस आरडीएनएक ऑस्टिन-आधारित आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ SELF को बताता है। अधिकांश समय तृप्ति की परिचित भावना आपके पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन के प्रवेश करने की प्रतिक्रिया मात्र होती है, यह खाद्य असहिष्णुता या अन्य स्वास्थ्य स्थिति का प्रमाण नहीं है।
सच तो यह है कि कुछ चीजें स्वाभाविक रूप से आपके पेट पर दूसरों की तुलना में अधिक सख्त होती हैं, खासकर फल और सब्जियों जैसे स्वस्थ उच्च फाइबर वाले विकल्पों की तुलना में। जब आप खाते हैंफलियाँ दालऔर उदाहरण के लिए अन्य फलियां आपके बृहदान्त्र में बैक्टीरिया द्वारा टूट जाती हैं - एक प्रक्रिया जो उपोत्पाद के रूप में गैस उत्पन्न करती है। (ब्रोकोली फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां भी इस प्रभाव के लिए बदनाम हैं।)गैस निर्माणबदले में सूजन का कारण बन सकता है। निश्चित रूप से परिणामी अनुभूति बिल्कुल सुखद नहीं है, लेकिन यह स्वचालित रूप से चिंता का कारण नहीं बनती है। अधिकांश लोगों को समय-समय पर सूजन होती रहती है और वैन एक का कहना है कि इसमें चिंता की कोई बात नहीं है।
निःसंदेह इसका यह मतलब नहीं हैसभीहर समय सूजन होना सामान्य है। लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगसीलिएक रोग संवेदनशील आंत की बीमारीया किसी अन्य पाचन विकार के कारण यदि वे कुछ ट्रिगर खाद्य पदार्थ खाते हैं तो उन्हें सूजन, दस्त और पेट में ऐंठन का अनुभव हो सकता है। साथ ही सूजन कभी-कभी पाचन न होने जैसी स्थितियों का लक्षण भी हो सकती हैअंडाशयी कैंसर. वैन एक कहते हैं, यदि आपकी सूजन वास्तव में दर्दनाक है और वास्तव में लगातार बनी रहती है, तो संभावित अंतर्निहित कारणों के बारे में डॉक्टर से जांच कराना निश्चित रूप से उचित है। लेकिन अगर आप भारी भोजन के बाद थोड़ा भारी महसूस कर रहे हैं - और थोड़ी देर के बाद यह भावना ख़त्म हो जाती है? संभावना है कि आप पूरी तरह से ठीक हैं।
4. कुछ खाद्य पदार्थों का त्याग करने से गैस और सूजन ठीक हो जाती है।
यदि आप स्वचालित रूप से यह मान लेते हैं कि आपकी सूजन और गैस असामान्य है, तो आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या किसी विशिष्ट भोजन या खाद्य श्रेणी को दोष दिया जा सकता है - और क्या जाने-माने एलर्जी जैसे कारकों पर ध्यान नहीं दिया जा रहा है।ग्लूटेनऔरडेरीमदद कर सकता है. वह दृष्टिकोण भले ही तर्कसंगत लगे, वैन एक इसे दृढ़ता से हतोत्साहित करता है: वह कहती है कि तर्क की वह पंक्ति इतनी समस्याग्रस्त है।
चूँकि अधिकांश दिन-प्रतिदिन की सूजन खाद्य असहिष्णुता के कारण नहीं होती है, इसलिए उन्मूलन आहार संभवतः आपको अधिक लाभ नहीं पहुँचाएगा। वास्तव में आपके द्वारा खाए जा सकने वाले भोजन के प्रकारों पर इससे भी अधिक प्रतिबंध लगाने वाली बात क्या हो सकती हैआहतकुछ अलग-अलग तरीकों से आपके पेट का स्वास्थ्य - एक के लिए आपके पेट के माइक्रोबायोम में विविधता को कम करना। आपका पेट वास्तव में खाद्य पदार्थों की व्यापक विविधता चाहता है और वैन एक का कहना है कि परिभाषा के अनुसार एक उन्मूलन आहार इसकी अनुमति नहीं देता है। समय के साथ प्रतिबंधित खान-पान से पोषक तत्वों की कमी भी हो सकती है जो आपकी पाचन समस्याओं को बढ़ा सकती है। डॉ. गंझू का कहना है कि संक्षेप में कहें तो कुछ खाद्य समूहों से परहेज करना मददगार की बजाय हानिकारक होने की अधिक संभावना है।
मादा कुत्ते के नाम
नील्सन के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों को चॉपिंग ब्लॉक में भेजने के बजाय अपनी सूजन को संबोधित करने के लिए अधिक स्थापित रणनीतियों का प्रयास करें। वास्तव में अपनी आंतों के लिए सबसे अधिक सफाई करने वाली चीज जो आप कर सकते हैं वह है पानी पीना औरअपने फाइबर लक्ष्यों को मारोवह कहती है. जब फाइबर की बात हो तो बस अपने आप को गति दें। यदि आपके शरीर को इसकी आदत नहीं है, तो अचानक प्रवाह वास्तव में आपके लक्षणों को बढ़ा सकता है, इसलिए आप धीरे-धीरे अपनी फाइबर सहनशीलता बढ़ाना चाहेंगे, नील्सन कहते हैं। और यदि इन परिवर्तनों के बावजूद आपकी गैस और सूजन बनी रहती है? तो अब एलर्जी असहिष्णुता और अन्य स्थितियों के परीक्षण के बारे में अपने डॉक्टर से बात करने का समय है जो सामान्य पाचन में हस्तक्षेप कर सकते हैं। डॉ. गंझू कहते हैं कि एक सामान्य नियम के रूप में आपकी स्वास्थ्य देखभाल की जानकारी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका वास्तव में आपके डॉक्टर या आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के माध्यम से है।
5. हर किसी को आंत के स्वास्थ्य के लिए सप्लीमेंट लेना चाहिए।
क्या आप यह कहावत जानते हैं कि अगर यह टूटा नहीं है तो इसे ठीक मत करो? डॉ. गंझू के अनुसार यह आंत के स्वास्थ्य पर पूरी तरह लागू होता है।पाचन अनुपूरक लेनाकुछ परिस्थितियों में कुछ लोगों के लिए मददगार हो सकता है लेकिन इसका मतलब यह नहीं हैसब लोगउन्हें हर समय लेना चाहिए—और विशेष रूप से निवारक उद्देश्यों के लिए नहीं। यदि आपको अपनी आंत के बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है और यह ख़ुशी से ख़त्म हो रही है तो आपको डॉ. गंझू के अनुसार कुछ भी करने की ज़रूरत नहीं है।
अन्यथा? आप बिना किसी अच्छे कारण के अपने पेट के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं - और इसका आप पर उल्टा असर पड़ सकता है। उदाहरण के तौर पर प्रोबायोटिक्स लें। प्रत्येक कैप्सूल के साथ आप अपने मौजूदा आंत माइक्रोबायोम में नए बैक्टीरिया का एक समूह पेश कर रहे हैं जो संभावित रूप से मौजूदा संतुलन को बिगाड़ रहा है और उन सटीक समस्याओं का कारण बन रहा है जिनसे आप बचने की कोशिश कर रहे हैं जैसे कि सूजन और अन्य पाचन समस्याएं। डॉ. ग्लुकमैन का कहना है कि वास्तव में अत्यधिक मात्रा में विटामिन या सप्लीमेंट लेना संभावित रूप से बेहद हानिकारक हो सकता है।
साथ ही यह भी ध्यान रखें कि नील्सन का कहना है कि पूरक उद्योग में विनियमन की कमी है। कुछ सप्लीमेंट्स में डॉक्टरी दवाओं सहित लेबल पर सूचीबद्ध नहीं किए गए तत्व शामिल हो सकते हैं। (और हां, डॉ. ग्लुकमैन के अनुसार यह उन लोगों के लिए भी सच है जिन्हें जैविक या प्राकृतिक लेबल दिया गया है।) इससे भी अधिक, एफडीए बाजार में जाने से पहले प्रभावशीलता के लिए किसी भी पूरक का आकलन नहीं करता है, जिसका अर्थ है कि इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि वे वही करेंगे जो उन्हें करना चाहिए (या उनमें वही शामिल है जो वे कहते हैं कि वे करते हैं)।
6. विटामिन और अन्य पूरक वास्तविक भोजन की जगह ले सकते हैं।
आप इन दिनों लगभग किसी भी चीज़ के लिए पूरक खरीद सकते हैं: फ़ाइबर मछली का तेल विटामिन एविटामिन सी विटामिन डी विटामिन ई- वर्णमाला के अंत तक। आपकी उंगलियों पर इतने सारे पोषक तत्वों से भरपूर गोलियाँ और गमियाँ होने से आप स्वाभाविक रूप से आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या आपको स्वस्थ खाने की भी ज़रूरत है - और आप अकेले नहीं होंगे। नीलसन का कहना है कि लोग जीवनशैली के कारकों की जांच करने के बजाय अक्सर पूरक आहार लेने लगेंगे जो वास्तव में किसी भी पाचन संबंधी लक्षण का मूल कारण हो सकता है। यदि आप एक कैप्सूल निगलने से समान लाभ प्राप्त कर सकते हैं तो फाइबर के लिए ब्रोकोली का एक गुच्छा निगलने का क्या मतलब है?
हालाँकि, इसे गलत न समझें: पूरकों को कभी भी वास्तविक भोजन के विकल्प के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। वास्तव में शोध से संकेत मिलता है कि वे स्वास्थ्य लाभों को पूरी तरह से दोहरा नहीं सकते हैं। जर्नल में प्रकाशित 2019 के लेख के अनुसार, साक्ष्य बताते हैं कि पूरक आहार में अधिकांश विटामिन और खनिज भोजन की तुलना में अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं। जामा आंतरिक चिकित्सा . जर्नल में 2019 का अध्ययन और क्या है आंतरिक चिकित्सा के इतिहास पाया गया कि आहार में विटामिन ए विटामिन के पर्याप्त मात्रा में होता हैमैगनीशियम जस्ताऔर तांबा समय से पहले मौत के कम जोखिम से जुड़ा था - लेकिन केवल अगर वे विटामिन पूरक के बजाय भोजन से आते हैं। भोजन की तुलना में पूरकों से विटामिन की अधिकता होने की संभावना भी अधिक होती है - जो अपने स्वास्थ्य संबंधी प्रभावों के साथ आ सकता है - क्योंकि वे बहुत अधिक केंद्रित होते हैं।
मूलतः पूरकों को अपनी रक्षा की पहली पंक्ति न मानें (या यह सोचने की गलती करें कि वे ऐसा कर सकते हैंपोषण संबंधी कमियों को पूरी तरह दूर करेंआपके आहार में)। कोई भी पूरक अच्छे स्वस्थ जीवन की जगह नहीं ले सकता - डॉ. गंझू का कहना है कि फलों और सब्जियों से भरपूर संपूर्ण स्वस्थ आहार खाने से आपके तनाव का प्रबंधन होता है और अच्छी नींद आती है।
7. डिटॉक्सिंग जरूरी है.
कुछ हद तक डिटॉक्सिंग की अवधारणा सहज समझ में आती है। हम एक तनावपूर्ण प्रदूषित दुनिया में रहते हैं और हम हमेशा वह सभी चीजें नहीं खाते हैं जो हमें नीलसन के अनुसार खानी चाहिए। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपको अपने शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने के लिए जूस या पानी से तेजी से सफाई करने की ज़रूरत है - जिसे स्पष्ट करने का मतलब आमतौर पर एक दौर के लिए साइन अप करना हैउर्वरशौच—आप संभवतः विकास को पर्याप्त श्रेय नहीं दे रहे हैं। हमारा शरीर सचमुच बहुत चमत्कारी है। वैन एक कहते हैं, वे जानते हैं कि हमारे भोजन को कैसे संभालना है और उसे कैसे पचाना है। आपका लीवर किडनी और फेफड़े आपके लिए आवश्यक सभी विषहरण करते हैं।
पुरुष जापानी नाम
न केवल डिटॉक्सिंग आवश्यक नहीं है, बल्कि इससे फायदे की बजाय नुकसान अधिक होने की संभावना है। वास्तव में, नील्सन का कहना है कि यह वास्तव में आप जो करना चाहते हैं उसके विपरीत है। अधिकांश सफ़ाईयाँ दो चीज़ों में से एक के अनुसार करती हैंयूटी साउथवेस्टर्न मेडिकल सेंटर: शरीर से तरल पदार्थों को बाहर निकालना या आपके जठरांत्र पथ को परेशान करना, जिससे यह अपनी सामग्री को बाहर निकाल देता है। किसी भी तरह से आप शुरुआत से भी बदतर हो सकते हैं - इलेक्ट्रोलाइट हानि से निपटना औरनिर्जलीकरणपूर्व या संघर्ष के मामले मेंदस्तबाद के मामले में.
इसके अलावा हमें कब्ज से बचने के लिए ठोस आहार की भी आवश्यकता होती है। नीलसन का कहना है कि जब आप कोई ठोस पदार्थ नहीं खा रहे हैं तो हम गतिशीलता के लिए कई सामान्य शारीरिक ट्रिगर को खत्म कर रहे हैं - संकुचन जो भोजन को छोटे कणों में तोड़ देते हैं ताकि यह पाचन तंत्र के माध्यम से आगे बढ़ सके। नीलसन का कहना है कि अकेले तरल पदार्थों पर टिके रहने से आप आंत को हिलाने के लिए उस सामान्य उत्तेजना को भी खत्म कर रहे हैं, जिससे जब आप फिर से ठोस भोजन खाना शुरू करेंगे तो चीजें बहुत खराब हो सकती हैं। संकेत: पेट फूलने वाली गैस, मल त्याग न करने वाली पर्याप्त चिंताएं जो आपको सबसे पहले त्वरित समाधान की तलाश में सोशल मीडिया पर भेज सकती हैं।
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