स्तन के दूध की आपूर्ति बढ़ाने के लिए सभी प्राकृतिक और स्वस्थ सामग्रियों से बनी एक लैक्टेशन कुकी रेसिपी। यदि आप आपूर्ति से जूझ रहे हैं, तो यह आपके लिए है।
- जेनेवीव हाउलैंड द्वारा लिखित
- 27 मई, 2024 को अपडेट किया गया
नहीं, मैंने अपने पति के मज़ाकिया दोस्त को बताया। ये लैक्टेशन कुकीज़ बनाई गई कुकीज़ नहीं हैंसाथस्तन का दूध। वे कुकीज़ तैयार की गई हैं बढ़ाना स्तन का दूध। हालाँकि, वह अभी भी उन्हें आज़माने में थोड़ा अनिच्छुक था। जो शर्म की बात है, क्योंकि यह लैक्टेशन कुकी रेसिपी बहुत स्वादिष्ट है।
गैलेक्टागॉग्स लाओ
यह लैक्टेशन कुकी रेसिपी गैलेक्टागॉग्स से भरपूर है, जो ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मां के दूध के प्रवाह को बढ़ावा दे सकते हैं या बढ़ा सकते हैं। हालाँकि ऐसे कोई निश्चित अध्ययन नहीं हैं जो भोजन/जड़ी-बूटी-आधारित गैलेक्टागॉग्स का समर्थन करते हों, बहुत सी माताओं के अनुभव अन्यथा कहते हैं।
लेकिन, मैं स्पष्ट कर दूं, यदि कोई मां कम स्तनदूध आपूर्ति से जूझ रही है, तो सबसे पहले उसे किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।IBCLC-प्रमाणित लैक्टेशन सलाहकार. यदि धन की कमी है, तो वह ला लेचे लीग की बैठक में जा सकती है या ब्रेस्टफीडिंग यूएसए की जाँच कर सकती है। अक्सर पुरानी कम दूध की आपूर्ति अन्य शारीरिक समस्याओं से जुड़ी हो सकती है जैसे कि शिशुओं में जीभ का बंधन या होठों का बंधन या माँ में हार्मोनल असंतुलन या अपर्याप्त ग्रंथि ऊतक। इन मुद्दों के समाधान के लिए तेजी से सहायता प्राप्त करना महत्वपूर्ण है (और शायद पंपिंग योजना पर काम करें)।
लेकिन, यदि आपका स्तनपान संबंध अच्छा चल रहा है, और आप अपने स्तन के दूध को थोड़ा बढ़ावा देना चाहती हैं, तो ये मदद कर सकते हैं। मैंने उन्हें कुछ बैच बनाने, फ्रीज करने और फिर कुछ कुकीज़ खाने में मददगार पाया (यदि आवश्यकतानुसार मुझे एक बार में खाना पड़े। बेशक, जिस तरह से मैं इन कुकीज़ को बनाता हूं वह वास्तव में मिठाई के रूप में योग्य नहीं है (वे उतनी मीठी नहीं हैं)। उन्हें एक स्कोन या स्वादिष्ट ग्रेनोला बार कुकी के रूप में अधिक सोचें। मैंने इन्हें अपने पति, बेटे और कुछ दोस्तों को खिलाया, जो आए थे, और सभी को प्यार किया उन्हें। और नहीं, ये कुकीज़ बच्चों या पुरुषों को स्तनपान कराने का कारण नहीं बनेंगी (हालाँकि आप उन्हें यह विश्वास दिलाना चाहेंगे कि आप कुकीज़ को अपने तक ही सीमित रख सकते हैं)
अधिकांश स्टोर से खरीदी गई लैक्टेशन कुकीज़ कबाड़ से बनाई जाती हैं
हां, शुरुआती बिस्कुट के समान, बाजार में अधिकांश लैक्टेशन कुकीज़ में सोयाबीन तेल, परिष्कृत शर्करा और/या ग्लूटेन होता है। बू!
इसके अतिरिक्त, ऑनलाइन अधिकांश व्यंजनों में अलसी या अलसी का भोजन शामिल होता है। हालांकि जरूरी नहीं कि यह एक खराब भोजन हो, गर्म करने पर अलसी ऑक्सीकृत हो सकती है और बासी हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अलसी में एक नाजुक और अस्थिर फैटी एसिड प्रोफ़ाइल होती है। इसलिए मैंने इस घटक को हटा दिया और इसके स्थान पर सौंफ़ का उपयोग किया, जो बासीपन की समस्या के बिना समान दूध-समर्थक गुण प्रदान कर सकता है। साथ ही, सौंफ़ एक अद्भुत स्वाद जोड़ती है!
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मुझे साइन अप!अधिक दूध बनाने की सामग्री
इस रेसिपी का आधार ओट्स है। अपने प्रो-लैक्टेटिंग गुणों के लिए जाने जाने वाले, वे ग्लूटेन-मुक्त आटे का एक अद्भुत विकल्प बनाते हैं। मैंने शराब बनाने वाला खमीर भी मिलाया, जिसे कई लोग गैलेक्टागॉग के नाम से जानते हैं। मुझे पसंद हैयह वालाक्योंकि यह गैर-जीएमओ चुकंदर से प्राप्त होता है, ग्लूटेन मुक्त होता है और खमीर नहीं खाता है। और वहाँ मौजूद कई ब्रांडों के विपरीत, इसमें अतिरिक्त सिंथेटिक विटामिन नहीं होते हैं।
नुस्खा में नारियल का तेल भी शामिल है, क्योंकि फैटी एसिड प्रोफ़ाइल स्वस्थ स्तन के दूध के लिए बहुत सहायक है। और अच्छा पुराना बादाम मक्खन आपूर्ति बढ़ा सकता है - और एक पौष्टिक स्वादिष्टता जोड़ सकता है।
'>स्तनपान-कुकी-बूस्ट-स्तन-दूध-आपूर्ति-सामग्रीतो, बिना किसी देरी के, यहां स्वादिष्ट और प्रभावी लैक्टेशन कुकीज़ की मेरी विधि है। मुझे आशा है कि ये आपके प्रसवोत्तर दिनों के दौरान आपको अधिक दूध और आनंद प्रदान करेंगे!
लैक्टेशन कुकी रेसिपी सामग्री
- 2 कप ऑर्गेनिक रोल्ड ओट्स (कहां खरीदें )
- 1/2 कप जैविक नारियल चीनी (कहां खरीदें )
- 1/4 कपटैपिओका आटा(उपयोग कर सकते हैंजैविक कॉर्नस्टार्चयाअरारोट का आटा )
- 1/4 कप शराब बनाने वाली मशीन के खमीर के टुकड़े (कहां खरीदें )
- 1 टीबी सौंफ़ बीज, पिसी हुई (कहां खरीदें )
- 1 चम्मच. एल्यूमीनियम मुक्त बेकिंग पाउडर (कहां खरीदें )
- 1/2 छोटा चम्मच. मीठा सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच. समुद्री नमक (कहां खरीदें )
- 1/2 कप बादाम मक्खन (पेड़ के नट्स से एलर्जी होने पर सूरजमुखी या ताहिनी से बदला जा सकता है)
- 1/4 कप, प्लस 2 टीबी नारियल तेल, पिघला हुआ (कहां खरीदें )
- 2 अंडे (चिया बीज या अन्य अंडे के स्थान पर ले सकते हैं)
- 2 टीबी कच्चा शहद (कहां खरीदें )
- 1/2 छोटा चम्मच. जैविक वेनिला अर्क (बादाम या संतरे का भी उपयोग कर सकते हैं)
लैक्टेशन कुकी पकाने की विधि दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें।
- अपने 2 कप रोल्ड ओट्स को हाई स्पीड ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक ओट्स आटे जैसी स्थिरता न बन जाए।
- 1 टीबी सौंफ के बीज मापें और कॉफी ग्राइंडर में या महीन पाउडर होने तक मूसल के साथ पीस लें।
- सूखी सामग्री को बड़े कटोरे में डालें और मिलाएँ।
- एक छोटे कटोरे में, अपना बादाम मक्खन, पिघला हुआ नारियल तेल, शहद, अंडे और वेनिला अर्क डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
- छोटे कटोरे की सामग्री को सूखी सामग्री वाले कटोरे में डालें। चम्मच या साफ हाथों से अच्छी तरह मिला लें.
- एक कुकी शीट को नारियल के तेल से चिकना कर लें। रूप छोटासमतलगेंदें, एक चांदी डॉलर की परिधि के बारे में।
- कुकीज़ को ओवन में 15-20 मिनिट तक बेक करें. कुकी के बाहर हल्का सा भूरापन देखने के लिए जाँच करें।
- कुकीज़ को बाहर निकालें और कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें।
- गर्मागर्म आनंद लें, या कुकीज़ को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। फिर एयर-टाइट में स्टोर करेंकांच का पात्र .
- नाश्ते में कच्चे दूध या दही के साथ इसका आनंद लें। या पूरे दिन मिठाई या नाश्ते के रूप में। यह लैक्टेशन कुकी रेसिपी आइसक्रीम सैंडविच में भी स्वादिष्ट होगी




